上海阿姨爷叔又开始买买买了!软软糯糯的手工汤团超受宠!

2023-02-04 12:45:41 来源:上海黄浦 分享到:

上海人对汤团是真爱!

元宵将近


(相关资料图)

各家的汤团又开始排队了

什么样的汤团对上海人的胃口?

皮和馅都大有奥秘!

皮子韧、糯、滑,馅心丰富

今天小编安利几家老字号汤团

都是手工制作

现做现卖软软糯糯,超美味~

盛兴汤圆沧浪亭

原址在顺昌路的盛兴汤圆

大家一定不陌生

每年元宵包汤团的师傅

早上五点半到店里

一直忙到傍晚五点下班

包到手指抽筋!

今年,新店在淮海路开出

与沧浪亭合并

不仅延续了经典风味

而且产品更多、环境更好!

大家可以提前预定起来~

而最近店内堂吃的顾客也很多

大家爱点盛兴的全家福

里面直接包含了店里所有招牌产品。

汤团之所以这么受欢迎

首先是它的个头够大、馅料十足。

手工调制的肉馅锁住了

饱满的汁水

芝麻汤团外皮软糯

满口留香的黑洋酥馅儿甜度正好

甚至连糯米粉都是每天现磨的

一直保持着纯手工制作的原汁原味!

丰裕

丰裕的每一款小点心都是宝藏!

元宵节将近

店员告诉小海:

“最近汤团外卖特别好,

按照往常,到了元宵节那天还要翻倍。”

丰裕汤团都是纯手工现包

有黑芝麻和鲜肉两种口味。

把猪的“板油”揉到黑芝麻粉里后

芝麻馅儿是流心的!

煮熟之后的汤团皮滑糯,料丰富

热乎乎油滋滋

每一口都是满足!

光明邨大酒家

光明邨大酒家也不用介绍了

淮海路上的“明星”店

他家的各类点心都备受欢迎

元宵节将近

外卖窗口打包买汤团的人也多了起来

圆的是黑洋酥的,有尾巴的是蟹粉鲜肉

非常好认!

所有汤团都是老师傅们手工现做

和超糯的口感不同

光明邨的糯米皮吃口是糯里带着劲道的

招牌的鲜肉月饼做得好吃

其他点心的鲜肉芯子也非常不错!

轻轻用勺子舀起一个

橙黄的蟹油都已经渗出来了

用嘴轻轻咬开一个小口子

蟹粉的香气扑鼻而来,鲜香醇浓!

元宵将近,

淮海路汤团买起来~

关键词:

Copyright   2015-2022 华中城建网 版权所有  备案号:京ICP备12018864号-26   联系邮箱:2 913 236 @qq.com